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快樂馬小熊生活雜記
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翠林越南餐廳-台北市

Timmy拔以前就在同系列其他餐廳用餐過,所以大部份菜色是他點的
也不知道點了多少....但陸續上菜後才發現我們點了一大桌,多到桌面都快放不下了!!
首先服務生先送了兩盤生菜來,這是用來包烤肉用的!


這烤肉的包法...Timmy拔可是問過越南僑生呢!
首先拿一片生菜,放上烤肉、蘸了魚露醬汁的米粉,再放上小黃瓜
若喜歡九層塔及薄荷葉可一起放入
就這樣包在一起吃....清爽不油膩,真的好吃!


青木瓜沙拉...有些辣味,但也是爽口好吃!!
服務生說旁邊的高麗菜是用來包著青木瓜絲一起吃的
但我覺得這高麗菜看起來是整顆高麗菜切塊狀直接放上...不像有一片片洗過
所以我們就直接吃青木瓜絲而已


這甘蔗蝦也是越南菜中較有名氣的菜色
因為小Timmy連我的份也吃掉了,可想而知應該也蠻好吃的!


越南以前曾被法國殖民過,所以越南菜裡有法國的味道
當然也要點一份咖哩雞麵包!
法國麵包還熱呼呼的,外酥內軟,單吃也不錯!
至於咖哩雞...我個人覺得普普


另外我們也點了越南式的酸辣海鮮湯
這湯喝起來只有酸味沒有辣味....總覺得不到味
還是覺得泰國的酸辣海鮮湯好喝!


當然越南河粉也是必點的
我點的是雞絲河粉...河粉很好吃,湯頭也還可以
不過我還是比較喜歡在嘉義吃到的越南河粉


除此之外還點了一份豬腳凍及炒芥蘭菜...但忘了拍照!
豬腳凍吃起來略乾,所以大家都覺得普通
這次點的所有越南菜即便是炸的,吃起來都是清爽的
唯獨這炒芥蘭,嗯....可能算是台式炒菜的關係,所以挺油的
不過青菜嘛...我們還是吃光光!
吃完飯要離開時整個餐廳已座無虛席,看來這間餐廳生意是很好的
越南菜是東南亞菜系中算是最不辣的,就算是不吃辣的人也可以接受
第一次吃越南菜且嘴刁的小Timmy也吃得滿意!


 

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翠林越南餐廳
add:台北市忠孝東路三段10巷16號
tel:02-27215110
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